そば打ちを趣味として生活の中に取り入れ、家族友人等においしいそばを振舞うのは楽しいことです。 また蕎麦を通じて 仲間と集い そば談義に花をさかせ そばの腕前で 地域のボランティアに参加も生きがいに通じます。 是非そば道場に入門してそばうちを始めませんか
また すでに そば打ちができるが 十割蕎麦、更科、粗挽等を習いたい人、NPOそばネットジャパンの段位取得を目指したい方も 大歓迎です。
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- 道具はすべてお貸しします。うまくなってから、必要な道具から購入しましょう
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- 初心者には、蕎麦段位取得者が丁寧にマンツーマンでお教えします
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- 服装はまずは手持ちの服装から。そして最低限の服装を調えましょう
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- 早朝から夜遅くまで毎日蕎麦練習ができます。
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- 費用は、入会費、月会費、その都度そば粉の費用が必要になります。
- 入会費:2000円
- 月会費:3000円(道場使用料/3ケ月毎前納)
- 月の練習日なら何度でも道場を利用してそば打ちができるお得な制度です。
そば粉 粉の種類、量により異なりますので お問い合わせください。
また 自分が打ちたいそば粉を持参することも可能です。
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- すでにそば打ちができる方は、個人の能力に応じて練習指導が可能です
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- NPOそばネットジャパンの段位取得を目ざす方、ご指導いたします
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- 道場の運営は、会員のみなさんのボランティアを主に運営しております。
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- まずは、申し込む前に一度お越しいただき、体験、もしくは見学をされることをお勧めします。
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- 道場へのアクセスをご覧ください